Dans le cadre du parcours avenir, les élèves ont pu visiter une exploitation agricole pour découvrir une profession. Ils ont pu réaliser ensuite un rapport de visite en suivant un plan.
Vendredi 18 mars nous avons visité le GAEC (groupement agricole d’exploitation en commun) de la Dheune. Il se trouve 16 allée des Patanes à Saint-Gilles. Il produit de la viande, des céréales (avoine, orge), du colza. Il comprend trois associés et un apprenti.
Le nom du métier c’est exploitant agricole, le professionnel s’appelle Arnaud Lechevallier. Ce métier consiste à nourrir les vaches et les veaux. Il faut leur donner à manger deux fois par jour, s’en occuper les surveiller. L’agriculteur peut faire naître les petits veaux. Il emmène les bêtes au pré en avril. M Lechevallier peut aussi préparer les champs, les fermiers plantent et moissonnent le blé. Le professionnel vend des céréales et les vaches. L’exploitant agricole récolte du foin et de la paille en juin, il les stocke en hiver. Les fermiers ont une application sur téléphone pour savoir si les vaches et les veaux sont en bonne santé. L’exploitant agricole doit aussi vérifier que les animaux ne soient pas malades . Les fermiers conduisent et réparent les tracteurs.
M. Lechevallier a 27 ans d’ancienneté dans son métier. L’agriculteur a fait un BEP puis un bac pro agricole, il a été employé dans une ferme comme ouvrier agricole puis s’est associé à Maxime et Vincent pour s’occuper de la ferme.
Océane
